Receta de natillas sin gluten.

Esta es otra de las recetas que en casa es un auténtico éxito. Son las natillas de toda la vida, sin nada especial pero que, cuando las hacemos, se acaban con una rapidez pasmosa.

Son ideales para tomarlas como postre, como relleno de bizcochos o para hacer  la típica tarta de galletas. Además no pueden ser más rápidas de hacer, en apenas 10 minutos están listas!!

Aquí os dejo la receta:

(Para descargar, pinchar aquí)

Os recomiendo que elijáis bien las galletas que vais a utilizar porque ya sabéis que algunas galletas sin gluten empapan poco y quedan como una piedra... A nosotros nos da muy buen resultado las galletas María sin gluten Hacendado y las que podéis ver en la foto que son galletas sin gluten y sin lactosa de Hello Kitty de la marca Virginia. Ambas controladas por FACE.

¡¡Esperamos que las disfrutéis!!

¡¡Vuelta al cole!!

Hoy ha sido el primer día de la vuelta al cole y hemos aprovechado para hacer esta foto que me llevaba rondando algún tiempo en la cabeza. Se trata de algo muy común en la cultura anglosajona y que cuando lo vi por primera vez, me encantó.

Se trata de hacer una foto de tus hijos el primer y el último día de cada curso para ir comparando como va creciendo a lo largo de los años. Me pareció una idea original y muy, muy bonita.

Así que este año no se me escapa y hoy, justo antes de ir al cole, hicimos la foto de su primer día de "Reception". Espero que el último día del curso no se me olvide hacer la otra!!

Aquí os dejo algunas fotos muy originales que he encontrado de otras familias por si os interesa hacerlas con vuestros hijos.

Source: tipjunkie.com via Rocío on Pinterest

Source: secondchancetodream.com via Rocío on Pinterest

 

Source: secondchancetodream.com via Rocío on Pinterest

Source: littlepumpkingrace.com via Rocío on Pinterest

Brownie sin gluten.

Esta es otra de esas recetas que siempre son un acierto, tanto por lo rápido y sencillo de su elaboración, como por lo delicioso que está.  Este en concreto lo hicimos para una de nuestras meriendas semanales con los amiguitos y fue un triunfo, sobre todo entre las mamás, que siempre acabamos comiéndonos lo que preparamos para los peques...

Este brownie es una receta de mi amiga Isabel que tantos y tan buenos consejos me ha dado sobre el tema de las alergias. ¡¡Gracias una vez más!!

Aquí os dejo la receta que, como sabéis, podéis descargar aquí.

Espero que lo disfrutéis tanto como nosotros!!

Cajas recicladas.

Esta ha sido una de las cosas que hemos hecho este verano: decorar las cajas de frutas que teníamos guardadas.

La verdad es que ha sido muy divertido y, además, quedan muy vistosas. Le dimos una capa de pintura al agua para madera y después, la decoramos con rotuladores para materiales.

Cada uno de los lados lo decoramos de manera diferente para darles un toque más divertido y, la verdad, es que el resultado es muy vistoso y muy, muy fácil de hacer. Se trata de unos rotuladores de la marca Giotto especial para materiales. Los podéis encontrar en colores normales y metalizados.

Utilizo muchísimo estos rotuladores tanto en el trabajo como en casa. Son ideales para hacer manualidades con niños y los resultados son muy llamativos.

Esta vez hemos decido utilizar la caja para guardar libros. Y así de bonita nos ha quedado en nuestro rincón de los cuentos.

Galletas de perrito SIN GLUTEN.

Después de muchos experimentos, al igual que con los bizcochos, puedo asegurar que esta es la mejor receta de galletas sin gluten que hemos probado. La receta es de http://tartassingluten.blogspot.com.es/, un maravilloso blog de recetas sin gluten que más de una vez me ha sacado de un apuro. Os aconsejo que lo visitéis!!

Además, esta vez hemos hecho estos graciosos perritos para el cumple de nuestra amiguita Carla. Son muy fáciles de hacer, únicamente necesitas un cortapastas en forma de corazón.

Aquí os dejo la RECETA que, como siempre, ya sabéis que podéis desacargar.

(Para descargar, pinchar aquí).

Para hacer las orejitas de chocolate, solamente hay que quitar 10gr. de Harina Beiker, 10 gr. de maicena y 5 gr. de azúcar glass y añadimos 25 gr. de cacao puro en polvo Valor, que es sin gluten, y ya tenemos las galletitas de chocolate que, por cierto, están riquísimas!!

Hacer galletas es una actividad muy, muy divertida para hacer con los niños, aunque sí que es verdad, que ahora en verano, con el calor da un poco más de pereza. Pero, de todos modos, os animo a que la hagáis con vuestro hijos, sean o no celíacos; pasaréis un buen rato, los niños se divierten muchísimo y recordad que los productos elaborados en casa son mucho más sanos (y económicos) que los que encontramos en el mercado.

Receta Crepes sin gluten.

Cuando en casa el gluten es un elemento prohibido, los desayunos comienzan a se un dilema, sobre todo, si tu familia está acostumbrada a desayunar pan. Y es que sí, hay panes para celíacos pero, siendo sinceros, muy poquitos merecen la pena, a no ser que lo hagas tú mismo en casa, que la cosa ya cambia, pero claro, hacer pan prácticamente cada dos días, es una tarea. Así que cuando no nos ha dado tiempo a hacerlo o nos apetece desayunar o merendar otra cosa, esta es nuestra receta más recurrente. Es muy fácil de hacer y a todos nos encantan!!

Quedan muy ricos tanto con dulce como con salado. 

Para descargar, pincha aquí.

¡¡Espero que os gusten!!

Pillowcase dress

Desde que vi estos vestidos en "Entre hilos" me enamoré de ellos. Me parecen muy vistosos, cómodos y, sobre todo, muy fáciles de hacer (cosa que me encanta, porque mis conocimientos de costura son aún muy, pero que muy básicos). Pero siguiendo el maravilloso tutorial que Ana tiene en su blog y que podéis ver aquí, no tendréis ningún problema para hacerlo.

Son muy sencillos y con utilizar únicamente una tela original, no hace falta añadirles nada más.

 Me parecen perfectos para las tardes de verano.

Además, hay multitud de versiones según los gustos: con una lazada, con dos, más largos, más cortos, con más rizo, con menos,... aquí os dejo algunos modelos ¡¡seguro que os gustan tanto como a mí!!

                                                                           Source: sugarpatchbaby.com via Rocío on Pinterest

                                                                      Source: cassiesclosetinc.com via Rocío on Pinterest

                                                                               Source: etsy.com via Rocío on Pinterest

                                                                                Source: etsy.com via Rocío on Pinterest

¡¡Preciosos!!