El cazo de Lorenzo.

Supe de este cuento a través de mi amiga Carla. Me lo enseñó en un video de You Tube y me pareció precioso. Es un cuento que nos hace pensar en muchas cosas... Habla de "gente especial" que encuentra a otra "gente especial" y creo que es un cuento muy apropiado para hacer conscientes a los niños (y no tan niños) de las diferencias y dificultades de las personas.

El cuento tiene unas ilustraciones sencillas y claras que ayudan a comprender a los niños el significado del mismo. Es un cuento que merece la pena tener; Mª Carmen ya se ha hecho con él y lo ha compartido con nosotros.

De todos modos, aquí os dejo el enlace de YouTube para que podaís disfrutar de él, aunque el cuento es más extenso de lo que aparece en el video: http://www.youtube.com/watch?v=K0usZT3LGOQ

¡Otra tarta sin gluten!

Esta preciosa tarta sin gluten la hemos hecho para el cumpleaños de mi sobrina y ahijada Sofía, que ha cumplido 5 añitos. Íbamos a llevarla al parque de bolas donde lo celebraban pero, Micaela se ha levantado "muy malita" y al final no hemos podido ir. Menos mal que ayer pasamos la tarde juntas y celebramos un cumpleaños mas íntimo. Además, probamos una deliciosa tarta sueca (país natal de la mamá de Sofía) que, sin duda, intentaré hacerla "gluten free".

El pastel es un bizcocho de yogur y harina de arroz relleno de buttercream de petitsuisse. Este maravilloso relleno lo descubrí en el blog "Tartas Encantadas" : http://tartasencantadas.blogspot.com/2010/04/buttercream-de-petitsuisse.html

Está muy rico y, además, con un ese peculiar sabor a petitsuisse que tanto gusta a los más pequeños.

¡Mirad que bonita! Aunque no hayamos podido ir al cumple, desde aquí te deseamos

¡FELIZ CUMPLEAÑOS, SOFÍA!

Cuentos para hacerse mayor

Mi hija se encuentra en una edad en la que los cambios se suceden uno tras otro: pañales, chupete, dormir en su propia habitación,... La mayoría de estos cambios los ha llevado con bastante normalidad; sin embargo, el tema del chupete ha sido otro cantar... Habíamos intentado prácticamente de todo, pero su apego al chupete parecía ser cada vez mayor. La solució llegó con este libro: "¡Adiós, chupete!" de la Colección "Coco y Tula. Buenos hábitos" de la Editorial Combel.

Son cuentos dedicados a fomentar en los más pequeños buenos hábitos y que son de gran ayuda para los padres. Sus imágenes sencillas y claras son perfectas para captar la atención de niños en estas etapas. Además su formato de gran calidad facilita a los más pequeños su uso y disfrute.

Además, estos cuentos vienen acompañados de un panel semanal en el que los pequeños, junto a los papás, irán colocando sus pegatinas según los logros obtenidos y, como recompensa final, nos ofrece una medalla.

Aquí os dejo una foto con los otros títulos de la colección.

Si queréis reforzar algunos de estos hábitos, no dudéis en haceros con ellos. Os encantarán, tanto a padres como a niños. ¡A nosotros nos funcionó! En apenas unas semanas el chupete desapareció para siempre...

Nubes caseras y sin gluten

Uno de mis blogs favoritos, "Caprichos sin gluten" www.caprichos-singluten.blogspot.com/ , me sorprendió el otro día con una receta que me pareció maravillosa ¡Nubes de frambuesa!. Aunque en el mercado no es complicado encontrar las nubes de toda la vida sin gluten, me pareció que estas tenían una pinta estupenda y, además, hechas en casa, lo que siempre supone una garantía.

Son muy fáciles de hacer lo que permite que Micaela pueda participar en la elaboración de las mismas, lo cual es muy importante para nosotros.

¿A que tienen buena pinta? Pues están riquísimas!!!!

¡Más tartas para los Cumpleaños!

Estas tartas las hicimos para el cumpleaños de Micaela y su primo Fede. Era el primer cumpleaños de Fede y queríamos hacer algo especial. El resultado fueron estas dos tartas que, como ya sabéis, eran "de fondant y sin gluten".

La tarta de Micaela estaba dedicada a las Princesas y, claro, no podía faltar la corona...

Además de bonita, estaba riquísima; toda casera: bizcocho, relleno, fondant de nubes,... ,todo todo, hecho en casa.


Para Fede, que vino de Melilla para celebrar su cumple, la tarta estaba dedicada a los coches, gran pasión de su padre y de toda la familia.

Bonita ¿verdad?

Bueno, espero que os gusten estas tartas tanto como a nosotros. Las dedicamos a todas las familias con hijos celíacos.

¡Vaya cuentos!

Hace unas semanas visitamos, de mano de mi amiga y compañera Mª Carmen, el "Rastro de Coín" (todos los domingos en el parking del Centro Comercial La Trocha). Nuestro objetivo era comprar cuentos en inglés, ya que Micaela irá el próximo curso a un colegio internacional http://www.sunlandcollege.com/ y queremos ir acercándola poco a poco a la lengua inglesa.

Pues la cosa no pudo ir mejor, ¡mirad qué cuentos! y ¡a 50 céntimos cada uno! En perfecto estado y de una calidad extraordinaria. Estamos deseando volver a por más cuentos y a por cd`s de canciones infantiles en inglés que también vimos muchísimos.

Si quereís saber más cosas del "Rastro de Coín", visitad este blog. ¡Genial! http://rastrodecoin.blogspot.com/

¡Feliz Cumpleaños!

El pasado 4 de marzo Micaela cumplió tres añitos. Ha sido su primer cumpleaños "sin gluten" y ¡no ha podido salir mejor!. Hicimos una preciosa tarta "con fondant y sin gluten" que, además, estaba riquísima.

Además, como regalito para sus compañeros de la guarde, cocinamos estas galletas de dinosaurio, igualmente "sin gluten".

¡Hasta las envolvimos!

Sin lugar a dudas, ha sido un cumpleaños diferente; todo lo hemos hecho en casa y todos (papá, mamá y Mica) hemos participado. ¡Ha sido maravilloso!